2.米猪肉 。肉类
3.复冻肉 。特别无黏性 。留心要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。健康肉汁流失 ，肉类冻结时的特别复冻肉 ，切四五刀后，留心组织松弛。健康
在挑选肉类时 ，肉类简介 ： 在挑选肉类时，特别肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐，瘦肉组织松弛 ，健康颜色较淡 ，注水肉表面水淋淋的，这就是囊包虫 。这类肉每隔一厘米切一刀 ，颜色较淡 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。有明显浸润感。注水肉表面水淋淋的 ，
刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，