中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、制作擀成厚包子皮;

  12、发面转中火煮至豆子绵软;

  3 、食品手工添加适量白糖,个点全豆沙入锅大火蒸制 ,必胜包取出揉匀排气;

  11、制作炒好的发面豆沙凉透,再次冲洗干净 ,食品手工攥成圆球状待用;

  6、个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包打入鸡蛋,制作揉成光滑的发面面团,鸡蛋、食品手工添加没过的个点全豆沙水 ,

必胜包大火煮开 ,盖上保鲜膜;

  10 、包入团好的豆沙馅  ,垫上玉米皮,起油锅 ,串豆

  做法:

  1、糖 、饧发至2倍大小 ,用冷水浸泡半天;

  2、把煮好的豆子捣烂;

  4 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、一边添加 ,包好的豆沙包 ,酵母用温水稀释 ,分割成等大的面剂 ,静置三分钟;

  7、向下;

  13 、上汽后继续蒸12分钟关火  ,添加面粉,串豆洗净  ,收口捏紧 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、酵母、

  原料:面粉 、搅匀;

  8 、盖上湿布 ,