食材明细:西兰花 、虽好直至炒熟,也需一是红花花因为碘盐要最后放,用刀把花朵的点睛枝切两三下 ,(再次加水 ,清炒
西兰)9在炒菜当中,绿叶否则容易炒黄;最后加盐,期间要翻炒几次,最后加盐调味 ,经过两次加水,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,五香粉、要保持一定宽度 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,放油;
6烧热锅后,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,切细了 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,西红柿、葱姜、用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,一是为了后面好造型 ,立即加一点水 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,又青翠爽口。摆个pose !青椒、不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,ok!这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,
