我用的双椒蒸鱼豉油。花椒油、拌黄韭花 、双椒糖、拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒

拌黄

  8另起一锅,双椒生抽、拌黄倒烹调油烧热 。双椒拌均匀。拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒

  9热油倒进菜中,拌黄青椒 、双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒放一点儿,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,这个菜可以不放韭菜花 ,

  7一点点糖 ,挺好吃 。实际用不了这么多 。目的是提鲜 ,家里刚好有 ,

  4煮好的黄豆过一下水。烹调油

  做法:

  1原料图  ,加15毫升生抽 ,

  6适量盐 。不能让菜感觉到甜味儿 。红椒 、盐、也可以用橄榄油直接拌。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。这个油量较大 ,